Nel novembre 1975 i Pugliesi immigrati in Svizzera, dopo essersi organizzati in Associazioni - in seguito confluite nella Federazione Associazioni Pugliesi in Svizzera «FAPS» - costituirono una struttura di carattere commerciale denominata «Cooperativa Trulli». L’azienda si prefiggeva una duplice finalità: importazione di prodotti agro-alimentari pugliesi da mettere a disposizione dei soci a prezzi accessibili e offrire, nel contempo, un supporto all’economia della Regione Puglia.

In virtù dell’enorme lavoro di volontariato, le diverse Associazioni Pugliesi sparse su tutto il territorio elvetico, oltre a consentire il raggiungimento degli obbiettivi aziendali, traevano di pari passo un diretto vantaggio economico con il quale finanziavano le proprie attività socio-culturali.

Nel corso del 1986 la Cooperativa Trulli, attraverso la trasformazione della sua ragione sociale, venne denominata «NUOVA trulli SA.». In seguito a tale operazione la FAPS divenne proprietaria del 50% del capitale sociale, mentre la rimanente parte restava nelle mani di diversi privati.

Nel 1988, le Associazioni Pugliesi aderenti alla FAPS, acquistando il 50% del capitale sociale dei privati, raggiungevano l’importante e sin dalla sua fondazione auspicato traguardo: portare totalmente la Società. nelle mani della Emigrazione Pugliese organizzata.

Da quel momento, la gestione aziendale fu direttamente assunta dai nuovi proprietari i quali furono in grado di dare un forte potenziamento alla crescita della aziendale.

Dalle sue origini ad oggi, la NUOVA trulli SA. ha saputo introdurre e consolidare sul mercato svizzero diversi vini pugliesi come: Matino, Salice Salentino, Castel del Monte, Primitivo di Manduria, Cappello di Prete, Duca d’Aragona, Locorotondo e altri ancora.

Recentemente la NUOVA trulli SA. ha realizzato, attraverso l’introduzione di un vasto assortimento di paste alimentari del rinomato pastifico «AMBRA» di Bari, una rilevante diversificazione.

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